Добавка ПРИПРАВЫЧ Агар-Агар 7г

Агар-агар - это растительный заменитель желатина, который добывается из водорослей. Используется добавка в кулинарии при приготовлении мармелада, зефира, желе, суфле, мороженого, а также мясных и рыбных заливных блюд, соусов.

Способ применения: растворите пакетик Агар-агар в 500 мл жидкости (вода, фруктовый сок, бульон). Доведите жидкость до кипения, постоянно помешивая, варите в течение 4 минут, затем дайте остыть. Вы можете получить различные текстуры окончательного продукта, регулируя количество добавленной жидкости.