У хвойного растения густая, объёмная крона. Обрастание побегами веток молодых деревьев осуществляется по мере роста. Таким образом, формирование кроны происходит постепенно. В конце концов надземная часть становится похожей на загущённую полусферу. Оморика отличается довольно медленным ростом – примерно три сантиметра в год. Тем не менее, в ширину ежегодное разрастание может достигать пяти сантиметров.
«Карел» начинают обрезать не ранее десятилетнего возраста.
Окраска ветвей – зелёная, с возрастом превращающаяся в серебристую. Длина одной иголки составляет примерно полтора сантиметра. Благодаря закруглениям по краям, хвоя практически не колется.
По достижении пятнадцатилетнего возраста дерево обрастает множеством небольших шишек. Происходит это в мае, по завершении цветущей фазы.Если за сербской елью грамотно ухаживать, продолжительность жизни дерева может составить около шестидесяти лет.